Královský kaviár Baerii
43,20€ - 1.480,00€Jikry Acipenser baerii se odebírají, když jsou starší 7 let a mají velikost částic přibližně 2,7 až 2,8 mm. Černé a šedé barvy. Kaviár Baerii má jemně kořeněnou a lehce oříškovou vůni s máslovým tónem, jeho textura se rozpouští v ústech a zanechává silné chuťové vjemy, zvýrazněné jemným procesem malossolského solení.